Makarna yemek sanılanın aksine kilo aldırmıyor

ABD’de yapılan araştırmalarla birlikte makarna; diyet yapanların yasaklı besin listesinden çıktı. Yıllardır makarnanın kilo aldırdığı herkes tarafından söylense hatta diyet listelerinden çıkarılsa da bu tez yeni bir araştırmayla çürütüldü. MAKARNA KİLO VERDİRİYOR ABD Toronto Üniversitesi’nde yapılan bir araştırma; aslında makarnanın kilo verdirdiği ortaya çıkarttı. Daha önce yapılan araştırmalarda makarnanın tek başına tüketildiğinde veya glisemik indeksi […]

Karaciğer yağlanması nedir

Karaciğer yağlanması toplumun yaklaşık yüzde 25’inde görülen günümüzün en önemli sağlık sorunlarından biridir. Yağlanma sadece alkol kullanımıyla değil, aşırı kilo, hareketsiz ve düzensiz yaşam gibi sebeplerden kaynaklanabilir. Dengesiz beslenme, masa başı hareketsiz bir yaşam ile genetik yatkınlık da yağlanmaya yol açabilmektedir. Vücut kitle indeksi 30’un üzerinde olanların karaciğer yağlanmasından şüphelenmesi ve önlem alması gerekmektedir. Karaciğer yağlanması […]

Mesele aç kalmak değil, doğru beslenmek

Uzmanlar, özellikle obezite hastalarının uyguladığı diyetlerle ilgili önemli açıklamalarda bulundu. Buna göre sürekli aç kalmanın kilo vermeye yardımcı olmadığı saptandı. Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Uzm. Dr. Ümit Çınkır, obez kişilerde diyetin bilinçli bir şekilde yapılmasının önemini anlattı. Çınkır, uzun süren açlıkla birlikte artan ghrelin ve azalan leptin seviyesinin obezite tedavisindeki başarıyı etkilediğini söyledi. Yemek yemenin, […]